Zaujímavosti, ktoré ste (možno) nevedeli o rume

Rum je alkoholický nápoj vyrobený fermentáciou a následnou destiláciou melasy alebo šťavy z cukrovej trstiny, ktorý väčšinou ešte dozrieva v dubových sudoch (po sherry, portských vínach, bourbone). Aj keď je rum dodnes vďaka svojmu barbadoskému pôvodu silne spojený s Karibikom, vyrába sa takmer vo všetkých veľkých regiónoch produkujúcich cukor. 

Pri príležitosti dnešného Medzinárodného dňa rumu, ktorý sa zrodil v USA, sme si pre vás pripravili pár zaujímavých faktov, ktoré ste o tomto populárnom destiláte pravdepodobne nevedeli. 

1. V 19. storočí sa verilo, že rum dokáže zabrániť vypadávaniu vlasov. Ľudia si ním umývali vlasy v nádeji, že ich budú mať hustejšie. Toto presvedčenie malo pravdepodobne základ v dezinfekčných a antiseptických vlastnostiach alkoholu, ktoré boli považované za priaznivé pre zdravie pokožky. Okrem toho sa verilo, že pitie rumu stimuluje krvný obeh a podporuje rast vlasov. V skutočnosti však môže nadmerné užívanie alkoholu vlasovú pokožku a vlasy vysušovať, čo môže viesť k ich poškodeniu.

2. Najsilnejšie komerčne dostupné rumy obsahujú vyše 80 % alkoholu. Výrobcovia však varujú, že sú určené pre skutočných fanúšikov rumového degustovania a nie pre tých, ktorí cítia potrebu demonštrovaťskonzumovaným množstvom svoju mužnosť. Takéto rumy sa do fliaš plnia priamo z destilačného zariadenia a pred konzumáciou sa riedia pridaním vody, čo umožňuje naplno precítiť ich arómu a jedinečnú chuť.

3. V 17. a 18. storočí bol rum v Karibiku a amerických kolóniách používaný ako cenná forma platidla. Výmenný obchod zahŕňal výmenu rumu za iné tovary a služby. Vedeli ste, že prvá nemocnica v Sydney bola postavená výmenou za licenciu na dovoz viac ako 200 tisíc litrov rumu?

4. Počas obdobia prohibície v Spojených štátoch bol rum jedným z najpopulárnejších pašovaných alkoholov. Karibské ostrovy boli blízko k pobrežiu USA, čo uľahčovalo jeho nelegálny dovoz.

5. Kedysi sa verilo, že rum odháňa zlých duchov, vyslúžil si tým dokonca prezývku Kill-Devil, čo doslova znamená "zabijak diabla". Táto prezývka pochádza z počiatkov výroby rumu, keď bol výsledný destilát veľmi silný a nezriedený. V rôznych kultúrach rum používali v rituáloch na ochranu pred zlými duchmi. V Karibiku, odkiaľ rum pochádza, ho vnímali ako obranu pred zlom. Za existenciu rumu sa inak môžeme poďakovať Krištofovi Kolombovi. Práve on do Karibiku v roku 1493 priviezol cukrovú trstinu.

6. Americký prezident Franklin D. Roosevelt bol známy tým, že mal rád rumové miešané drinky. Na zmiernenie napätia vraj počas diplomatických rokovaní a spoločenských stretnutí na najvyšších úrovniach podával daiquiri.

Pri oslave dnešného rumového sviatku nezabudnite na umiernenosť a zodpovednosť, práve tie sú totiž kľúčom k tomu, aby ste si rum vychutnali v plnej kráse. Objavte svet rumov s ponukou našich najobľúbenejších značiek na jeden KLIQ. Na zdravie!